基本上來說~~亂亂寫~~想到什麼就寫

2010年5月25日 星期二

甜菜根鳳梨沙拉




非常的簡單好做。
我個人覺得很好吃。
                                                                              
                                                                              
材料:
                                                                              
甜菜根一顆
                                                                              
鳳梨適量
                                                                              
檸檬汁
                                                                              
                                                                              
甜菜根是我去種苗行買了種苗,然後請爸爸種的。
種出來的成果,沒外面賣的漂亮,但是一樣能吃。
我個人覺得,生食甜菜根,感覺上比熟食好吃。
(也有可能是敝人廚藝不佳,才有此等錯覺。)
因為size不大,所以我一次就用上一顆甜菜根。
                                                                              
鳳梨,現在的鳳梨都非常甜。所以,我就沒在另外加糖。
                                                                              
加檸檬汁,是為了要去甜菜根的土味。

做法:
                                                                                
甜菜根切細條後,加入檸檬汁拌勻。
                                                                                
放入冰箱冰個兩、三個小時讓檸檬汁入味。
                                                                                
(其實這動作是去土味)
                                                                                
要食用前,將新鮮鳳梨切成與甜菜根差不多大小的條狀
                                                                                
加入,拌勻。
                                                                                
即可食用。

心得:
                                                                                
我覺得這個沙拉,非常的助、消、化。
因為甜菜根、鳳梨都有所謂的強力消化酵素,
清腸胃的功效之強的。
個人極推薦有”不順暢”的困擾的網友試試這個沙拉。
簡單好做。
                                                                                
又,我媽問我:怎麼不加鹽殺青去土味~~
我個人喜歡甜菜吃起來有清脆的口感,所以就不加鹽了。



2010年5月20日 星期四

全家-超麵包-藍莓乳酪



在本文開頭,請容我為它下個結--超難吃的。
雖然我對超商麵包並沒有什麼嚴格的標準、或超乎預料的想像。
但是這款藍莓乳酪麵包,真的實在太過份了。
一個二十塊,吃起來卻比菜巿場那種十元麵包還虛。

這款麵包,超麵包?超什麼?超虛的嗎?

一個二十元的麵包,看起來又頗大,廣告照裡的餡看起來也是滿到快爆的感覺。
但是,事實呢?



廣告裡,那餡和麵包的比例可是1:1:1啊!
照那種比例,咬下去鐵定會爆餡的。

但是圖片裡的這比例,不要說爆餡了,連要感覺到它的存在,都有點難度。

餡的好壞,就撇開不說了。20元嘛,能要求太多嗎?
但是它的麵包體.......你一定要做得這麼乾嗎???
這麼乾,單吃的話,會卡在喉頭好不好?
還是全家做這麼乾的目的,就是強迫消費者一定要搭一罐飲料就是了?
(我覺得非常有可能)

這款的回購率.......
0%還真的是抬舉了它了。

2010年5月16日 星期日

Maca心得

話說,本人時常精神不濟,常常剛睡醒沒多久,又想回床上窩著。
仔細想了想原因,除了過敏外(沒錯,過敏的確會讓我頭暈目眩想睡)
我在想,會不會是身體本來就虛了呢?

所以,我看上了頂頂大名的Maca。

Maca的功用,看起來十分的神奇。


秘魯科學家歷經多年研究,發現一種名叫馬卡的植物,含有各種豐富的蛋白質 、維他命、礦物質、氨基酸,更有豐富的D.H.E.A.,和一種在馬卡裡重要的元素"Glucosinoates" "含硫配醣體",服用後的功效,更能與人蔘匹敵,在日本更被稱為秘魯人蔘,研究人員更發現瑪卡能讓人減低壓力、降低血壓、降低憂慮、穩定情緒、集中注意力、精力充沛,(並且對心臟沒有副作用)、瑪卡是一種溫和食品不冷不燥、更是一種男女老幼必需服用的天然補品。

我這一看,完全是我所需要的東西啊!!!!

所以我上網找了最便宜的下訂,我一罐、男友一罐。
(反正我都覺得這種東西,貴的也不見得好,便宜的也不見得爛
我銀彈不充裕,當然挑便宜的買)
買來之後,就開心的一天一顆的吃了起來......
後來又查了查,以一顆500mg 的Maca來說,我可以吃到2~3顆。

所以~今天開始,我又改成2~3顆來吃。
效果如何?不曉得。
等我把這罐吃完才知道了。

ps我又查了查maca使用心得,好像沒啥人寫,所以也不曉得使用者實證是如何。
不過,dhc出的maca在提振精神上,得到的結論都是:沒用。所以,我也不曉得我這個吃起 來的心得會如何?有一則心得倒是寫著:心情穩定,抗憂鬱上好像有點效果......
嗯,我想要的是:精神百倍啊!
如果,馬卡沒效的話,我下個目標是:紅景天。

2010年4月28日 星期三

清新溫泉飯店-新采西餐廳



話說,清新溫泉飯店,我聽過它、我看過它的看板,但是,我就是沒去過。
我心想烏日那地方最好有溫泉啦。
而且,我對看風景啦、洗溫泉啦......這類的事,沒啥太大興趣。

會想去吃是因為--
1沒有很遠。
2它有兩人同行、一人免費的活動。

本來是想找個朋友一起去,但是她太忙了,時間太難排。
等不到她,於是約了另一組人馬,定好位,準時出發。

其實也沒啥好寫的,還是直接來看照片吧。

由於有訂位的關係,位置還不錯,被安排在玻璃屋裡。
雖說是陰天,但是光線充足,所以拍起食物,格外清楚、好看。


冷檯--並沒有太多特別的東西,不過沙拉倒是意外的青脆好吃。
點心枱。
排起來是都滿好看的,但是點心吃起來沒一樣及格。
這次是西班牙海鮮節的樣子,所以,理所當然有一盤西班牙海鮮飯。
味道如何,我不清楚。因為,本人悲劇性的對任何帶殼的過敏。

橄欖油漬時蔬。
我只有挑節瓜和甜椒吃,節瓜的味道嘛~~就很像蛇瓜。
炒時蔬。簡單,吃魚吃肉,也要有菜來夾。
焗烤茄子。全部都是蕃茄肉醬的味道,並不特別,和好吃二字,當然有段不小的距離。
小餐包,沒吃,所以沒特別的感覺。
倒是它有一款全麥麵包切片,看起來乾扁,倒是意外的好吃。(沒拍到)

咖哩酥,乾,難吃。(一定是叫現成的,再烤過而已)
泡芙--外皮乾、內餡粉~~只有形狀好看。

全部,只有最下面的香蕉蛋糕,勉強吃得出有香蕉味。
慕斯蛋糕的部份,都是用預拌粉做的......
古典巧克力蛋糕嘛~~形狀排得不錯。
我的第一盤。
牛肉嘛~~切掉邊邊的筋,其實還算OK。不難吃。
倒是那烤雞是意外的好吃。
不老不澀,還有肉汁,讚。
肉的特寫。
生魚片,嗯,都是筋,還水水的~~
很不如何。
只有最右邊的那小塊火腿不錯,其它的.....都算雞肋。


綜合來說~~
348/person
還OK,吃了不心疼,想吃的,大抵都吃得到。
但是,不會太好吃就是了。
簡簡單單吃粗飽的地方。


2010年4月12日 星期一

[試吃] 麥當勞三層吉士堡


經過麥當勞時,看到外面有個旗子上頭寫著~~三層牛肉吉士堡!本來只想到麥當勞用甜心卡和朋友喝個咖啡、吃個聖代的我,立即單點了一個堡來試吃看看~~(兩層以上的新產品,對我來說有著某種不可抗拒的吸引力)

看到盒子我就想~嗯,很虛。

和雙層吉士堡比呢,就真的只多一塊肉而已。醬也沒變多,吉士當然也沒多一片。

吃起來的感覺呢~~覺得肉和麵包的比例不均衡。肉太多了,麵包少了點,感覺都在吃肉,醬也不夠多,覺得整體來說,吃起來乾了點。

最後心得:雙層吉士堡最剛好。

2009年9月29日 星期二

Cougar Town熟女鎮

我是不明白為什麼大陸那邊要把它翻成"熟女鎮"啦,
雖然女主角是個邁入四十不惑的年頭,但是,以一個四十歲的女人來說,
她的外貌和身材,不輸任何一個二十踉噹的年輕女子啊。
當然啦,我也不明白她為什麼這麼心急?
急什麼呢,只要她經濟獨立(劇中她是獨立的,單身媽,養小孩,還要付前夫贍養費)
事業有成,不急著和男人結婚(年輕男人有結婚恐懼),如果只是想找年輕男人嘿咻,
應該一票等著她用吧。

她對鄰的男主人,是個老婆剛搬出去一個禮拜後,便天天與年輕美眉夜夜笙歌的爛男人。
我個人是不懂,那是別人家的事,女主角管得還真廣啊。
若要我來說,她是嫉妒。

一個四十歲的男人,剛離婚,泡上年輕美眉,所有人只會說:幹得好。
換成四十歲的女人,剛離婚,泡上年輕底迪,所有人只會說:老牛吃嫩草。

女主角身邊的朋友都勸她要有自己的生活云云的,
不過女主角劃地自縛,將自己限制住了。

後來在夜店邂逅了個年輕又可愛身材又勇健的男人,人家都自己送上門了,
女主角哪有不吃的道理--問題是,要開吃的時候,她兒子回家了
(為她默哀一分半)

第一集的最後,她對兒子說了番感性的話,要兒子好好出去玩。
然後兒子一出門,她就立即喊:他出門了!
年輕半裸猛男出現,然後女主角下指示......
這次她把門鎖好,確定不會被人打斷該發生的好事......
然後,她要開始享受新生了。

嗯,這部劇,還滿有趣的。


2009年9月25日 星期五

超感警探The Mentalist season 2 ep01

秋天到了,美劇紛紛回歸。
這個我很喜歡的the mentalist也回歸了。
又可以看到那個總是帶著臉淡淡笑意,彷彿不在乎一切的Patrick Jane了。

剛看了第一集,趁記憶還鮮明著,趕緊寫下感想。

這集的開端和第一季有些類似,Lisbon帶著Jane去辦案。
然後,不負眾望,他大概在五分鐘內就破了案。
這個案子是百貨公司殺人案,而兇手就在目擊眾人中。

然後接著就著一堆對CBI的抱怨和投訴,然後CBI的頭頭決定,
將Red John的案子給另一組負責,jane 和 lisbon就 off the case。
理由是,兩人涉案太深,不適合再辦。(我同意)
jane只要一涉及red john整個人就會變得很奇怪,
當然身為看了第一季的觀眾的我來說,絕對可以明白原因為何。
然後,jane就鬧脾氣(?)要退出CBI,不過,最後他還是回來了。
原因是,他除了cbi的差事(?)之外,就不曉得要做什麼了。
(雖然我覺得他只是想待在cbi裡,繼續得知red john的第一手資料)

然後呢,這集是警方在一間公寓裡發現一具無名女屍。
他們開始調查裡頭的內情,她是誰(jane在一張照片中,找到了她生前可能的資料)
以及她為什麼被殺。

結果發現,她是一個盜用公款的會計,污了公司一百萬美元。
然後她原本的家庭成員有一個女兒、兒子和老公。
兒子得了癌症,治癒了(?)一個對她懷恨在心的女兒,和一個餘情未了的老公。
她有外遇,被兒子發現......
然後沒多久,她就盜用公款消失--之後,每個月寄五千美元給她女兒。

然後,他們要找出誰殺了這女人?

這中間,jane一直佈線。
問每個相關者誰是xxxxx(名字我忘了)
每個人都不曉得,每個人都有些好奇。
然後jane的理論就是兇手一定是三倍甚至是四倍的好奇。

果真,案子破了。

那個無名女屍壓根沒有盜用公款
只是她和盜用公款的人(也就是那家公司的老闆)達成協議。
如果那老闆幫她兒子支付癌症治療費用以及每個月給付家用,
她就願意幫老闆頂上盜用公款的罪名。

她為什麼被殺?因為她兒子治癒了,她也沒理由躲了,所以老闆就殺了她滅口。

the case is closed.(inspector cruso的名言)